自制小零食1：糯叽叽冰皮月饼

中秋快到了，昨天就想着今年也搞点小月饼送人，于是有了图上的冰皮月饼，我本人是不爱吃果味的月饼。本来想做肉馅的传统月饼，可是！成都疫情，我们这里猪肉好贵，舍不得把三十一斤的猪肉拿来做月饼，就算了。想着家里还有半斤蔓越莓干，一堆九制话梅，就把他们弄碎加点水，加点别的东西做成了馅料。

味道竟然意外的好吃？不是外面买的果味月饼那样又甜又腻还有香精味，这个一口下去满满都是果肉，蔓越莓干和九制话梅都是酸甜口，蔓越莓干偏甜，九制话梅偏酸，味道综合一下竟然刚刚合适！还挺开胃。