《绿豆糕翻车记》

#我的厨房翻车大片

煮绿豆时水放多了，煮成一锅绿糊糊，滤豆沙时滤勺堵得严严实实。

炒豆沙时没掌握好火候，炒着炒着黏在锅底，刮下来半锅焦绿色块。加了黄油揉团，绿豆沙硬得像石子，根本压不成型。

勉强用模具压出几个，边缘缺角掉渣，活像被啃过的鹅卵石。尝了口，带点焦苦味，但绿豆香还在。

收拾时发现指甲缝全是绿色，下次决定直接买现成的——省得跟绿豆“打架”！