第一次做的黑椒牛柳

孩子非要吃黑椒牛柳了，于是看了好多教程，下定决心动手做一次吧，对于很少做饭的我来说，还真是一个挑战，超市里买了一斤牛肉，选的全瘦肉的，没有筋膜的，花了38块钱，又买了点青红椒，洋葱回来就动手操作了，最难点就是桨肉了，鼓捣了半个小时，最后的成品还是很满意的，儿子也吃了不少。

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安利一桌团圆饭
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小小姨妈

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求教程啊

2024-09-15 · 山东

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主要是桨肉，只要肉不硬不柴其他都不会失败的，再就是滑油别太久，油温八成热，肉变色等个一分两分钟就出锅就好了，剩下的随便扒拉一下就成了。

2024-09-15 · 广东

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退休了的大叔

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手艺不错

2024-09-23 · 广东

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主要是桨肉，只要肉不硬不柴其他都不会失败的，再就是滑油别太久，油温八成热，肉变色等个一分两分钟就出锅就好了，剩下的随便扒拉一下就成了。

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