曹雪芹最爱吃鸭舌,今年过年家里也得备着鸭舌
曹雪芹从小是在书香中长大的,他的一本红楼梦,奠定了他在文学史上崇高的地位。他写的红楼梦当中,有很多美食,所以看红楼梦的时候容易饿。曹雪芹本人就很喜欢吃鸭子,其中,曹雪芹特别喜欢吃鸭信。这道菜的原材料就是鸭舌,然后用古法制作而成,用糟卤泡之。
曹雪芹从小是在书香中长大的,他的一本红楼梦,奠定了他在文学史上崇高的地位。他写的红楼梦当中,有很多美食,所以看红楼梦的时候容易饿。曹雪芹本人就很喜欢吃鸭子,其中,曹雪芹特别喜欢吃鸭信。这道菜的原材料就是鸭舌,然后用古法制作而成,用糟卤泡之。
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