豆腐乳,我只认王致和!
其实作为一个北方人,回忆起小时候的话,真的没啥吃的。有时候饿的实在不行了,一块豆腐乳就能下一个馒头,甚至我见过一块豆腐乳下一碗米饭,还有下酒的。
所以,豆腐乳其实还是我比较喜欢的,尤其是吃饺子的时候,打蘸料,蒜泥+豆腐乳,然后醋、酱油、香油一放,就是一盘蘸料。
直到现在,甚至可以说吃饺子没有豆腐乳对我来说,就是没有灵魂的。
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