咖啡粉：不逼一下自己都不知道自己能出油脂

只是因为在ZDM逛了一圈，不小心发现了咖啡的大世界，从原本只能吃得下咖啡味的糖，到能喝拿铁，再到现在只爱喝黑咖啡，不知不觉中，已经爱上了喝咖啡了，但是对咖啡的制作，一直都没有入门，一直只徘徊在挂耳咖啡，毕竟没有咖啡机，挂耳已经算是很有仪式感了。偶尔也会瞅着好价屯点冷萃懒人包、冻干咖啡粉和咖啡液等等。但是对于咖啡机，一直不敢动，毕竟家里领导对咖啡因非常敏感，一小口咖啡就足以让她心慌慌，眼光光望天光，所以只在大妈里默默收藏了咖啡大神的各种心得和分享。

某天在奶茶铺，看到店里的机子（全自动的咖啡机），出来了一小杯充满油脂的意识特浓咖啡，一直喝挂耳的，基本没见过油脂，能看到就是连咖啡的85，于是心心念上多多搜了一下。发现某🐻有一款半自动的，才两三百块，然后拉了一下评论，说这个压力不够只有5bar，和滴漏差不多，得加钱上个能15-20bar，一看已经上到599了，这时大数据就已经分析到我的挑（mei）剔（qian），蹦出来一堆便携式的加压意识咖啡机，看中了一个百元内的，结果评论都不好，有个直接说加上星粒星粒？一搜，天啊，三代，像个火箭炮发射台，应该压力挺大的，价格超预算了，已经能上一般的半自动咖啡机了，什么玩意儿，在值得买这里的也不多，于是上小黄鱼逛了一圈，二代的比较多，想想也就在办公室或者户外试试，买个便携式点的好，再看看mini版的二代，贵一丢丢，某天在多多闲逛，头一热，买了一部红米K40s，让我兢兢业业4年的MIX 2S休息休息下，顺便带走了一个咖啡机，就是主角星粒二代mini

到手178.2，包装看起来有点历史了，打开看起来有点邪恶真挺小的，尤其那个杯子，就那么一点，做工看起来挺好的，很结实，也没啥毛刺，当然，原理其实也很简单，本身也没有异味，我是打算用粉的，胶囊套可以收起来了，毕竟里面有尖刺，简单冲洗一遍就等着压榨了。

由于一直没有冲过咖啡，所以手头上既没有豆也没有粉，网上买的辛鹿豆还没到，怎么办突然想起还有几包挂耳咖啡，想想这粉也基本符合要求了（这个我瞎想的，就是想试试，什么粉水比我是一窍不通的），于是开了一包（应该是叫安娜的小黑帽）挂耳，这粉量也凑合，于是简单冲洗一遍，按照说明用热水洗了一下（就像我们广东人吃饭前的那种“仪式”），加上粉，用送的小勺子压一压，装上后组装好，准备开干，过程也挺快的，按了十来下就开始喷射而出了，不一会就完事了我还是单手操作的，因为录了个视频……

结果就是看图啰，有点没过滤好，但是第一次出油脂，感觉很奇妙，而且这口味真的比直接冲口感丰富很多，可能这包挂耳咖啡的咖啡粉做梦都没想到自己还会被“压榨”出油脂……

 总结一下

优点：

1.携带方便……比保温杯还袖珍

2.做工精细，基本没异味

3.压力还行，出来油脂很丰富了

缺点：

1.贵

2.样子有点邪恶，我都不好意思在办公室当众拿出来

3.每一杯完成后都要清洗，份量比较小

 还是值得尝试的（第一次用已经忽略咖啡本身了），毕竟挺方便