清蒸大闸蟹~
清蒸大闸蟹很简单,先用刷子洗刷螃蟹的肚皮背面,肚子朝上放在碟子或者笼子里,撒一些盐在螃蟹身上,再把一片姜片放在肚子上面。
把锅里的水烧开后,把螃蟹放在水面蒸12-15分钟左右,鲜美的螃蟹就可以开吃啦。

清蒸大闸蟹很简单,先用刷子洗刷螃蟹的肚皮背面,肚子朝上放在碟子或者笼子里,撒一些盐在螃蟹身上,再把一片姜片放在肚子上面。
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