春日限定,特调青梅酒的魅力!
春日限定特酿青梅酒,给你微醺的快乐!自酿青梅酒非常有趣,感兴趣的可以看一下流程:
1.选新鲜成熟的青梅。
2.清洗梅子,水中浸泡两小时!
3.晾干,梅子需要完全风干,没有水分的梅子才能用于酿酒。
4.选择玻璃瓶或陶瓷罐作为酿酒容器,在容器底部铺一层梅子,然后撒上一层冰糖,按照这样的顺序继续添加,直到容器满为止。
5.最后,倒入适量的白酒,确保酒液能完全覆盖梅子。
6.将容器口封好,通风处,让梅子与酒液自然发酵。
青梅酒需要在阴凉避光的地方贮存,这样口感更加醇厚。
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