胖东来的廉价小麦果汁我也是终于喝上了！精酿比利时风味白啤酒

啤酒的世界可以说是异彩纷呈，口味极具变化性可以说从天堂到地狱，前段时间貌似这款在胖东来售卖的比利时风味白啤酒特别火，说2块钱一罐的售价简直业界良心，性价比爆棚，不过我也没特意买，毕竟家门口没有胖东来，但前几天入住了新开不久的开封西湖雅高瑞享酒店，客房迷你吧免费，其中就有两瓶这个，可以说是意外之喜，所以喝了小评一下。

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Ps:开封的雅高系还是挺争气的，前有国内旗舰建业铂尔曼，现在新开的瑞享也不错，度假风，私享西湖水岸个湖景，度假风满满，值得体验。

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平时大家都戏称啤酒是“小麦果汁”，但其实大部分水啤都不配这个称呼，种类繁多的啤酒中，唯有小麦白啤最符合小麦果汁的定义，以福佳白为代表的比利时风味白啤，就是小麦白啤的重要分支。

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福佳白大家应该很熟悉了，和用德式纯净法酿造的小麦啤不同，它加入了芫荽籽和库拉索橙皮，赋予其独特的风味，也成了比利时风格小麦啤的代表。

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大家也应该知道由于百威英博这个啤酒界败类的存在，进口福佳白和国产福佳白的配料表有差别，国产的额外添加了葡萄糖浆、柠檬酸和果胶，可以说满满的科技狠活了，但进口版的虽然没那么多科技，也是额外添加了白砂糖的，而且原麦汁浓度也只有11.7。

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对于小麦白啤来说，原麦汁浓度是个非常重要的指标，直接关系到口感和品质，而看看胖东来这款的配料表，可以说比进口版福佳白还要干净的多。不但不额外加糖，而且原麦汁浓度更高，有13.5，不但超越了福佳白，而且超越了大部分德式小麦啤。可以说是非常良心了。

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此款为自然浑浊型小麦啤，倒入杯中宛若金色云雾，泡沫绵密乳白，消散速度适中。

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口感柔和醇厚，相对于福佳白来说，虽然没有额外加糖或者糖浆，但得益于更好的原麦汁浓度，甜感会更突出一些，口感也更醇厚，相对而言芫荽籽和橙皮的感觉会弱化一些。我觉得这个是挺本土化的改变，削减了原版的重口味，让更多人能接受。

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总体来说，这款喝起来还是相当舒服的，两块多钱确实是无敌的水平了。

#下班的仪式感