给大家看看我们大潮汕的特产“糖果”

特产介绍：这个是我们老家产的“糖果”，其实就是潮汕酥糖。潮汕酥糖又分好几种，有沙埔酥糖、龙湖酥糖还有我老家那边的洪阳“利合酥糖”。洪阳是潮汕有名古镇，曾是普宁县的县城，食品工业发达，生产糕点的作坊很多，而且拥有不少“拳头”产品，尤以“利合号”的酥糖出名，并已有130多年的历史。
洪阳酥糖特色：洪阳酥糖以花生仁、白糖为主要原料。制作时，先以白糖下锅加热，再加入脱膜的花生、“葱珠油”（优质猪油）搅匀，取起上架抽拔成条状，并加工成块，松脆香甜，清爽不腻。
吃货感受：利合的酥糖，主要的有鸡蛋酥、怕班、黑芝麻糖、白芝麻躺、芝麻明糖、豆贡还有我视频里面晒的椰丝鸭脖跟南糖。南糖的话主要是麦芽糖跟很多炸过的花生组成，是我很喜欢吃的一款，咬一口满嘴都是花生仁，再加上很黏牙的糖，吃起来还有拔丝感；椰丝鸭脖主要是加了一层皮的豆贡，再加上很多椰丝，豆贡主要就是将花生碾成碎末跟白糖组合而成，吃起来的话不粘牙，而且满嘴的花生味，很香。这两款是我个人最喜欢的，如果你很喜欢吃甜食，不妨试试这个潮汕酥糖，我觉得我买的这一家的利合酥糖就很好吃。这里不给大家挂链接，大家可以自行去查，因为我都是在老家那边直接买的。网上的还没试过