用对这招大葱保鲜更简单

家里的食材配料保鲜有时候真是门学问，不同食材保鲜方式也不同，经常试错，经常改进。

我家常备大葱、小葱和香菜，这几样含水量多，还容易失水。

之前也买过很多博主推荐的，一种碗状带盖里面还有个漏网的“神器”，试过以后觉得不算太好，因为这几样东西切碎了以后，更加容易失水，虽然水分被过滤掉了，但是压在最下面的那些很容易坏，关键是，味道真的大。

 假如每次备菜不需要非常大的总量，我推荐我常用的这个方法。

大葱保鲜=密封保鲜盒+厨房纸

⭐推荐理由

1.保鲜时间长

我图片里的大葱已经放了一个多礼拜了，切出来还是非常新鲜，没有异味没腐败，除了切口位置的失水收缩的一点，介意的切掉就可以。

我自己经常放两个礼拜都没问题，但是小葱和香菜就时间短点。

2.味道不大

因为所有的食材没有切碎，所以不会散发很重的味道，开冰箱的时候不会感受到一阵“清香”。

⭐操作要点

1.切段之前，要吸水，延长保鲜时间。

特别是小葱和香菜，洗了以后一定要擦干点，不然放不长。

2.仔细包裹

可以像我图片里那样下面垫一层，上面再盖一层，或者直接卷起来。

 3.定期更换厨房纸也可以延长保鲜

大葱我测试过不换没关系，小葱和香菜可以定期换，觉得纸巾有点潮就可以更换了。

 大家有什么保鲜妙招，也可以在评论区积极分享哦