没有麒麟臂还真用不了这么大的锅

2022-10-04 11:36:53

喜欢做饭的朋友一定知道现在市面上的不粘锅啊包括那些麦饭石锅都是有涂层的,时间久了多多少少会有掉涂层的隐患,还是相信老祖宗用铁锅是最安全的,一般家里要有两口铁锅一个铸铁(生铁)用来油炸、炖煮,还有一个熟铁锻造锅用来爆炒,香港的czj铁锅是如雷贯耳可惜不对内地销售,无奈只能淘宝上找代购不顾店家的劝阻可能在他看来(38cm)的铁锅没几个人能使得动,到手自己开锅那颜值手感心情就像当年孙悟空找到了金箍棒别提多开心了。


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53评论

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  • 家里的婆娘用喜欢拿铁锅去煮汤 [黑线]

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    给她买一口铸铁锅吧

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    煮个白开水都油滋滋的感觉是不是挺爽? [口水]

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  • 非“渗氮”工艺的熟铁锅一律无视,不论什么记什么丘。38cm这么大口径干嘛用的到?

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    家里人多,炒蔬菜就要锅子大啊

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    我怀疑你是粘点专业了,居家38的太难想象了

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  • 像下面这老哥说的,家用铁锅渗氮才是王道,其他都是扯淡,大熟铁锅商用才是他的归宿。

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    氮化层不是一劳永逸的,日常使用,大概半年左右,氮化层就会脱离消失,就会变成一口比普通铁锅防锈性更弱的普通铁锅。

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    氮化工具的锅不能敲不能砸。

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  • 有30的,家里人经常拿去弄个汤什么的😂😂😂
    我有点郁闷

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    那还要上油保养。。。

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  • 开锅开的再好,只要炒一次西红柿炒鸡蛋,直接完蛋。
    另外即便你家里十多口人,也不可能一样菜炒四五盘吧,这么大的锅完全没有颠勺的乐趣 [皱眉]

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    开完双眼皮的女人也需要化妆不是 [喜极而泣] 开锅好了还要养锅

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  • 你家墙砖跟我家一个颜色,一看还以为我自己在那开锅呢

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    哈哈哈,身临其境

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  • 这家店代购靠谱吗

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    和店里拍的视频里没差别,而且陈枝记在香港也就是很普通的铁锅没有必要去造假,有机会你自己去玩的时候可以背一口回来 [惊喜]

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    好的谢谢

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  • 油炸为什么不能用炒锅呢?

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    炒锅锅壁薄,油温升的太快温度不够稳定

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  • 像这种铁锅养好了真的很好用的,但是真的不能拿去煮番茄汤炒番茄炒番茄也还好,一定不能煮番茄汤。黑锅瞬间变白锅,吓死了

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    嗯煮汤就不行

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    广东这边经常蒸东西,然后焯水那些肉,养了几个月,一下子就。。

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  • VPN个讹我宋龙

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  • 38一大家用的话嫌小,不过家庭一般火力也配不上。买36的吧

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  • 我老婆老拿这锅去炖煮 [哭泣] 已经废了养不回去了

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  • 就一铁皮锅

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