春季吃喝小记

春天来了，万物复苏，也是时候给我们的餐桌带来一些新鲜的气息。这里记录了一些春季吃喝的小贴士和家常美味，希望能让你的春季更加有滋有味。

## 1. 春笋炒腊肉

春天是吃笋的好时节，新鲜的春笋口感鲜嫩，营养丰富。搭配上自家腌制的腊肉，那滋味简直了！先将腊肉切片，春笋去皮切片，热油锅下腊肉煸炒出油，再加入春笋一起翻炒，调入适量生抽和糖，出锅前撒上一把葱花，香气四溢。

## 2. 荠菜饺子

春天的野菜中，荠菜是不可多得的美味。荠菜洗净切碎，和猪肉末混合做馅，包成饺子。煮好的饺子皮薄馅大，荠菜的清香和肉香完美融合，一口咬下去，春天的味道就在嘴里散开了。

## 3. 草莓大福

春天是草莓的季节，红彤彤的草莓酸甜可口，做成大福既好看又好吃。将糯米粉、玉米淀粉、糖和水混合均匀，蒸熟后放凉，包入草莓和适量的豆沙，滚上一层糯米粉，软糯香甜，大人小孩都爱吃。

春天的吃喝，就是这样简单而又充满生活气息。不需要太多花哨的技巧，只要用心，就能品尝到春天的美好。希望这份小记，能给你的生活带来一丝清新和愉悦。