突出麦汁香气的鹅岛312小麦啤
市面上的小麦啤,基本被德式霸占,以至于很多酒友嘴里挂着得都是德啤德啤,还有少数是以福佳白啤为代表的比利时小麦啤。而由美国公司鹅岛出品的312城市小麦啤,曾经是品牌的代表作之一,国产化后的味道又如何呢?
倒杯是微浑浊的黄色,闻起来有小麦芽和酵母带来的明显的香蕉甜香,又有啤酒花香气,和略带酸感的大麦芽香,看来还是款注重均衡香气德式小麦啤。
喝起来,区别于普通德式小麦啤酸劲以及带着酵母酯类强劲的风格,这款312小麦啤微酸带甜,突出麦汁感和啤酒花香,尾韵较长,很有自我特色。
如果你爱喝小麦啤,又闻腻了传统纯天拿水般的香味,不妨试试这款,值得购买。