家常菜推荐-荷兰豆炒鱿鱼
推荐理由:鱿鱼切花,荷兰豆脆甜,孩子以为是零食,边玩边吃光!
食材:鲜鱿鱼1条、荷兰豆100克、胡萝卜半根、红辣椒1个、调料2勺生抽+1勺蚝油半勺淀粉十4勺水。
做法:
1.处理鱿鱼,水开倒鱿鱼,焯30秒捞出沥干水分。
2.水开加一点食用油,荷兰豆下入焯水10秒。
3.蒜末炒香,倒入鱿鱼,翻炒均匀,加入荷兰豆、红辣椒葱段炒匀。
4.放鱿鱼花+调料,大火翻炒1分钟出锅。

推荐理由:鱿鱼切花,荷兰豆脆甜,孩子以为是零食,边玩边吃光!
食材:鲜鱿鱼1条、荷兰豆100克、胡萝卜半根、红辣椒1个、调料2勺生抽+1勺蚝油半勺淀粉十4勺水。
做法:
1.处理鱿鱼,水开倒鱿鱼,焯30秒捞出沥干水分。
2.水开加一点食用油,荷兰豆下入焯水10秒。
3.蒜末炒香,倒入鱿鱼,翻炒均匀,加入荷兰豆、红辣椒葱段炒匀。
4.放鱿鱼花+调料,大火翻炒1分钟出锅。

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