发现了个宝藏新月饼-麻薯芋泥蛋黄月饼
客户给了点特产,据说是没吃过的月饼。拿出来的时候就吓了一跳,硕大无比的月饼,足足有一个手掌那么大,我说的是成年人的手掌,直径16厘米啊。
居然是麻薯芋泥蛋黄的,确实很罕见的一种月饼。里面麻薯芋泥甜甜糯糯,还能拉丝,吃出来一种吃甜品的感觉,蛋黄就沙沙香香的,满嘴流油,特别幸福的碳水饱腹感,我觉得一小块就能吃饱。
缺点就是太甜了,广式月饼基本都是这样,全是油糖的感觉,应该可以配合喝茶来一块。刚好潮汕地区的喝茶传统搭配起来了。
月饼的颜色也比较亮眼睛,上面的花好月圆,花开富贵,也都是传统的吉祥话语,中秋节快到了,好让人向往啊,我说的是放假,也是月饼吧。


















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