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咖啡豆买多了不用愁,抽真空封口机解您忧

2023-01-31 08:28:17

作为一个咖啡博主,我当然知道咖啡豆要一袋一袋买呀,喝完一袋再买一袋。但是,碰到商家大促就忍不住剁手啊,因为很多时候价格确实很优惠。同时还有朋友以及品牌的馈赠,咖啡豆经常泛滥成灾。

咖啡豆的最佳赏味期挺短的,通常过了1-3周的养豆期之后,也就只有一个月左右的最佳赏味期。所以,我们能做的就是尽量延长它的养豆期,方法就是隔绝氧气密封、低温冷冻,于是我就买了个抽真空封口机。

常见的抽真空封口机都是不能使用光面袋的,之前我也不理解,在我买了这款所有袋子通吃的抽真空封口机之后,我竟然理解了:

一般的抽真空封口机都是将袋口上下面压在一起,他们后用封口机上下面版压住,注意袋口会伸进一个真空腔体内。如果是光面平面袋,上下面会完全贴合,气体抽不出去。如果是单面网文的则有细小的间隙,这样才能抽真空。


这款有一个抽嘴,抽的时候抽嘴伸进袋口,封之前抽嘴会收回去。这才使得它所有袋子通吃。


同时,机器配置裁切刀,可以手动裁切卷装的袋子。如果你也想买来封装咖啡豆,给大家个参考:

15*20cm 的袋子装 150g 左右;

12cm 宽卷状的袋子,20cm 长可以装100g 豆子;


一般在封口位置会有较大空间,你可以用马克笔写一下豆子的信息:品牌、款式、烘焙时间、官方指导的萃取参数,方便后期参考。不然一大堆,过段时间之后你自己根本分不清楚谁是谁。
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2评论

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  • 早知道就好,两箱豆子都放坏了,现在做意式一点crema都没有 [喜极而泣]

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  • 你这整完了感觉跟豆豉差不多

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