品一品这款富锦×淘菜菜联名的桃山皮月饼~
写在前面
很高兴能中选大妈的众测活动,感谢大妈和品牌方的信任。
要说身边的亲戚朋友,大多是北方人。比如猫2的爸妈,他们都吃不惯广式月饼,尤其是广式莲蓉蛋黄,嫌油嫌腻。讲真,其实这类广式月饼并不适合像吃韭菜盒子那样大口咬着吃。大几十块一个的东西,囫囵吞枣,不仅浪费还容易觉得油腻。
按我个人的吃饼经验,就是用刀把广式月饼切成小块,冲上一壶热茶,月饼配茶,细细嚼慢慢吃。让茶来调和月饼的甜腻,茶香饼香交织一起,方成一份值得细品的好味!
猫2是昨天下午收到的这盒月饼。收到后用手一掂量,就觉得很轻,拆开外盒,发现月饼个头比较小,所以就直接带回了办公室,准备当零食吃了。
品牌简介
产品名称:霞姿月韵桃山皮月饼(富锦与淘菜菜联名款)
生产商是东莞富锦食品有限公司,产地是广东省深圳,富锦食品工业有限责任公司。富锦月饼可能不像广州酒家,元朗荣华等品牌那样有名,但着实也是广东最大的月饼生产厂家之一。
规格包装
外面是纸盒包装,内装四枚月饼,净重240克,即每枚月饼重60克。月饼比较精致,图案就是淘菜菜品牌的小鸡Logo,整体不浮夸,不至于说过度包装。
口感口味
一盒有两种口味,分别是桃山皮流心抹茶月饼和桃山皮蔓越莓月饼。
这两款富锦的桃山皮月饼,和大多数的广式月饼一样,饼皮略薄,馅芯丰润,吃起来绵软香甜又不会过分甜腻。无论是抹茶还是蔓越莓这两种馅都挺有特色的。
蔓越莓馅中还有少量蔓越莓果粒,抹茶馅中还有流心点缀。让口感更加丰富。
今天早照例早起钓鱼,5点多就吃完了早饭,上午不到十点,就觉得肚饿。于是又新冲上一壶热茶,把这两款月饼各吃了一个,以香甜的油脂碳水填补五脏庙,分外满足。
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