【种草618】吃醋,南方人都在喝的镇江陈醋！

各位值友好，我是你们的中华小厨师sjrnf，希望你们喜欢我的分享！

 🍜相比北方的山西醋，南方醋的代表就是镇江陈醋了。别和我说什么米醋，那种充水的玩意儿，能叫醋吗？

🍝镇江陈醋是属于江苏镇江的集体商标，各大品牌只要符合标准都能使用。以前家里喝恒顺比较多，近两年金山寺这个牌子也挺多见，所以家里两种陈醋轮流买！

🍱镇江醋采用的是固态发酵、糯米坛酿，总酸含量达到了5.5g/100ml，酸意十足，是吃面、蘸饺子、烹饪的绝佳搭档！