春江月东北老式五仁月饼

春江月东北老式五仁月饼的特点之一是酥皮与馅料的搭配。饼皮松脆酥香，层次分明，口感极佳；而馅料则带有坚果的香甜和豆沙的细腻，造就了丰富的口感层次，令人回味无穷。它的内陷是由五种不同的坚果组成，包括核桃仁、花生、杏仁、瓜子仁和红豆沙。这些馅料经过细腻的加工，口感丰富，具有各自独特的坚果香味和口感。通常采用的比例是核桃仁为主，其他四种坚果则作为辅助，使得口感更加丰满。