夏季凉面、炸酱面，新手全靠六必居！

👉入手原因

我们这儿的习俗是夏至那天要吃凉面，最经典的做法就是芝麻酱嚯水加蒜泥、一口酱油为浇汁，面条过凉水，再放上黄瓜丝，博山酸咸菜红萝卜，腌香椿芽，特别清爽，吃了一整个夏天都不会热~

夏至前夕刚好看到六必居的芝麻酱打折，便入手了两瓶，我家领导又想起它家的甜面酱、黄豆酱是最正宗的老北京烤鸭酱、炸酱面酱汁原料，又恰好这两样搭配着也在打折，就一并购入了。

🍜试吃体验

纯芝麻酱：配料只有芝麻，采用石磨研磨工艺，看着浓稠实则滑润，闻着喷香，吃一口芝麻香气浓郁却不腻口，如果夹在热乎乎的馒头里…绝了！一顿饭能吃三个，胖十斤根本不是事儿~

如果是做凉面或者拌菜的话，可适当加点水猛拌，水别一次倒太多，可分批倒入，六必居这款芝麻酱很好搅拌，加水搅拌后不会分层，哪怕再加酱油之类的调料也不会变成豆渣状，且调料不会遮盖芝麻酱原有的香味，融合的很好，有很好的提鲜作用，吃火锅的时候做底料也可以，醇正老北京味儿~~

甜面酱，黄豆酱：甜面酱配料只有水、小麦粉、食用盐，0添加剂，非常健康。质地很丝滑，不是那种特别浓稠的，炒菜不糊锅。味道就是那种烤鸭酱料的味儿，但不会过咸，微微带点小麦的甜味，回味悠长。酱炒菜的灵魂，新手炒菜用它，只要不糊咋都好吃。

黄豆酱是熟酱，可生吃，配料是水、非转基因大豆、白砂糖、小麦粉、食用盐和酵母提取物，依旧0添加剂，主打一个健康和传统。质地相对浓稠，有明显的大豆瓣，吃着不会太咸，虽然有糖，可不会有那种强烈的糖精味，像夏天不想吃饭的话，切根黄瓜直接蘸酱都好吃。

要说炸酱面的灵魂卤子，那就是两勺六必居甜面酱，一勺黄豆酱，一勺生抽，半勺老抽，半勺糖，搅和搅和，调好后用它炒肉沫超级香！

💎总结推荐

味道都可以用“醇正”来总结，且打折价钱实惠，没有不买的理由呀！芝麻酱瓶装好储存，甜面酱、黄豆酱的袋装好往外挤，夏天不想吃饭想吃点清淡面条的大佬可以考虑入手呀~~

🩷推荐指数：五颗星🌟🌟🌟🌟🌟