一时冲动屯的芝士碎和黄油用不掉,小饼干轻松消耗完
之前跟着值友买的黄油和芝士碎太多了,用不掉。
想着这太阳太大了也出不了门,出去逛商场吧,学生又放假了,人太多。于是在网上学了个新方法,给宝宝做了个小饼干,轻轻松松干掉三分一存货。
而且做法非常简单,原材料也只有三样。不然我这个懒人也懒得动手做啦哈哈。
原料:130g全麦粉或普通面粉+80g冷藏的黄油+130g冷藏的芝士(原本是用大块芝士擦丝,但是我刚好有芝士碎我就用芝士碎了),直接拿出来拌在一起揉好,包保鲜膜放冰箱冷藏静置半小时。
冷藏完拿出来用擀面杖压成你想要的厚度,在用磨具压成你想要的形状就好了,不做形状的直接用刮刀分切成等分大小的就可以了。
放入烤箱170度12分钟。烤好了是酥脆的,烤完还软的可以再加时间,自己根据状态调整时间就可以了。
吃不完的可以密封常温保存,尽快食用就好。













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