🚫艾草只要多做这一步❓保存1年一样新鲜翠绿

🚫艾草只要多做这一步❓保存1年一样新鲜翠绿

✨清明前一周，艾草都是很新鲜很嫩的

🌟艾草可以做青团、汤圆、馒头、蛋糕

✨所以我妈每年回乡下会摘很多的艾草

❌一般吃不完，很多人都是直接扔掉的

✅今日分享我家祖传新鲜艾叶保存大法

✅详细步骤：

1摘下嫩叶部分，去除老茎，再多次清洗

2 锅内加水煮开，加入3克小苏打，加小苏打是保持翠绿的关键所在，煮3分钟左右

3捞出艾草过凉水，再将艾草捞出，放冰水里面浸泡，分成若干份挤干冷冻。

✅TIPS小贴士：

放的时候，先从冰箱拿出来解冻，解冻好再用。