情人节的鸡尾酒🌿-莫吉托🍸
今天是「在家就能喝鸡尾酒」系列的第二蛋,想跟大家推荐一款适合情人节喝点经典鸡尾酒。
马上就到情人节了,趁着节日自嗨一把,毕竟我们不应该只有生日那天要求全世界宠爱,不应该只有结婚那天做个理直气壮的美人儿。人活着太不容易了,每天都得过的很重要才行。
下班之后,不妨来一杯自制鸡尾酒,好好放松一下吧。
推荐歌单:周杰伦– “Mojito”
莫吉托诞生于古巴革命时期的浪漫旧时代,或者更早。莫吉托确切的来源已无从考证,我们相信它起源于德拉盖Draque,据说是一种海盗饮品。英国海盗佛朗西斯.德雷克爵士(他被西班牙人称为“龙”)发明了这款饮料。
1830年,关于莫吉托原型的第一个典故正式了其古巴血统,在Ramon de Paima的小说‘海贼王’中,一个角色说到:“每天早上11点我都要喝一点德拉盖使我的精力充沛。这不但诠释了这种酒的海盗血统,同时也显然说明莫吉托是早上饮用的酒品。随着鸡尾酒文化的复兴,对使用新鲜材料兴趣的增加,拉丁美食潮的兴起和古巴音乐风靡,莫吉托在美国获得了普遍欢迎。它以全新面貌出现,原料包括挤过的青柠,碎冰和切碎的薄荷这个新的改良版本从美国开始席卷全球。通过加入青柠汁以之外的水果,莫吉托仍然在朝口味清新的方向进一步演变。
食材有哪些呢?朗姆酒、苏打水、薄荷、青柠、糖浆、冰块
1、朗姆酒
比较推荐用百加得超级朗姆,用甘蔗发酵蒸馏制成的,关键是57万评价,不信你去看看。
2、青柠
主要是调味。但不是柠檬哦,青柠比较小,两个比较好,也可以用青柠汁代替。黄柠只是单一酸,青柠富含多种酸,黄柠的酸味跟香味远远比不上青柠,还有就是墨西哥的青柠最好。
3、苏打水
主要作用有3点:一时苏打水在打嗝的时会带走身体的部分热量,让你感到清爽;二是降低鸡尾酒的浓度,防止迅速醉倒;三是迅速刺激味蕾,有一种冰爽愉悦的感觉。
4、糖浆
绝大部分酒吧用的糖浆是莫林牌子的各种风味的都有,也可以自己用白砂糖一比一调制糖浆。
5、薄荷叶
很多人发愁不知道哪里有薄荷叶,请看这里
最后调制一杯独特喜欢的莫吉托mojito:
青柠角2个(或青柠汁)、薄荷叶3片、朗姆酒40ml、甘蔗糖浆20ml、一起捣碎、放入碎好的冰中、饰薄荷叶、完成!
在这样一个充满爱意的节日里,用酒精来烘托荷尔蒙氤氲的氛围是一个不错的选 ,在情意浓浓的夜晚,缱绻旖旎的恋人之间共饮一杯美酒,无意间就把约会的气氛推到最高潮。















