厨房小白又整活儿了:虾仁鸡蛋炒米粉,美味挡不住!
今天解锁虾仁炒米粉儿,一道简单易学,口感绝佳的速食午餐!
👉米粉提前热水泡一下,大概15分钟左右,控水捞出备用
👉虾仁去壳备用
👉热油爆出鸡蛋花备用
👉葱姜爆香,将配菜、虾仁下锅稍加翻炒,加入泡好的米粉、鸡蛋花,将调味料生抽、少许老抽、耗油、一点点鸡精粉加入锅中,不停快速翻炒!米粉上色均匀就可以出锅了~
我买的这个米粉还不错,一个人的量一块米粉基本就够了!香味扑鼻的虾仁鸡蛋炒米粉你给打几分?

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👉葱姜爆香,将配菜、虾仁下锅稍加翻炒,加入泡好的米粉、鸡蛋花,将调味料生抽、少许老抽、耗油、一点点鸡精粉加入锅中,不停快速翻炒!米粉上色均匀就可以出锅了~
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