厨房神器:木锅铲与砧板
1⃣️做饭工具
木锅铲:之前我常用的是买涂层不粘锅送的硅胶锅铲,用久了锅铲边缘会发黄。木锅铲养护的好也可以使用很久,定期用刷油养护即可。
木砧板:之前图方便买了正反两用的塑料砧板,但是后面发现切肉的时候会切掉一些砧板表面的塑料,为了减少微塑料摄入,入手了两块木砧板。大的切生鲜,小的切水果面包,生熟分开。
揉面盆:玻璃揉面盆比不锈钢的更厚重,揉面更稳。
木筷子:之前偷懒用的是塑料筷子,后面发现塑料筷子头也会磨损,就又换回了木筷子,和锅铲、砧板一样,定期用油养护就好啦。

1⃣️做饭工具
木锅铲:之前我常用的是买涂层不粘锅送的硅胶锅铲,用久了锅铲边缘会发黄。木锅铲养护的好也可以使用很久,定期用刷油养护即可。
木砧板:之前图方便买了正反两用的塑料砧板,但是后面发现切肉的时候会切掉一些砧板表面的塑料,为了减少微塑料摄入,入手了两块木砧板。大的切生鲜,小的切水果面包,生熟分开。
揉面盆:玻璃揉面盆比不锈钢的更厚重,揉面更稳。
木筷子:之前偷懒用的是塑料筷子,后面发现塑料筷子头也会磨损,就又换回了木筷子,和锅铲、砧板一样,定期用油养护就好啦。

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