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木耳很干，泡发的木耳叶片肥厚，劲道入味。

木耳很干，泡发的木耳叶片肥厚，劲道入味。配西红柿炒鸡蛋或者炖肉，都非常好吃。这个木耳是东北产的黑木耳，肉厚没有刺鼻的异味，很小的一块用水一泡，就能发很大。来凉拌、炖菜、炒着吃、做汤，都很好吃，不像有的木耳味同嚼蜡。

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