春日微醺指南，邂逅舌尖上的浪漫

#春日微醺新选择！你pick哪些美酒新品

春天来了，万物复苏，在这个充满诗意的季节里，找个闲适的午后，约上好友或是独自享受静谧时光，打开一瓶美酒浅尝微醺，是再惬意不过的事了。今天就来给大家分享几款我的春日微醺新选择。

上次野餐我带上了月亮门格雷冰川甜白葡萄酒，187ml小瓶装方便携带，随手一拍都是氛围感大片。它精选智利中央山谷莫斯卡托葡萄，经低温发酵保留了花果香气。冰镇后倒入杯中，酒液呈迷人的金箔色。开瓶时，蜜枣、热带龙眼、柑橘的甜香扑鼻，还交织着草本与玫瑰的优雅气息。入口是清爽的荔枝汁感，13%vol的酒精度刚好微醺。野餐时搭配焦糖布丁，幸福感爆棚；吃火锅时来一杯，还能解辣提鲜。

我最近还发现了一款很有特色的停云“茉莉花开”霞多丽起泡酒。第一次喝的时候，一入口就是天然优雅的茉莉花茶香，清新又独特。后来了解到，酒庄用经过9道窨制的九窨茉莉花茶，将霞多丽葡萄汁与茉莉花茶浸泡冷萃后一同发酵，所以香气才融合得如此自然。除了茉莉花茶香，酒里还有西柚、桃子、杏的味道，未过滤的酵母带来了扎实的酒体，每一口都层次丰富。

喜欢喝啤酒的朋友，春日限定的精酿可不能错过。去年春天和朋友烧烤聚会，我们喝到一款用新鲜柑橘皮、芫荽籽酿造的小麦啤酒。它泡沫丰富细腻，入口时柑橘的清新果香和芫荽籽独特的香气瞬间在口腔散开，清爽的口感与适度的气泡感，一下驱散了春日的慵懒，为聚会增添了不少活力。

春日微醺，重点不在醉，而在于那份与春天亲密接触的惬意美好。在这个春天，选一款心仪的美酒，伴着微风与暖阳，享受微醺时刻，感受春天的温柔与浪漫吧。