原汁原味的葱油拌面
小南国这个牌子算是早餐文化中非常地道的品牌。这款面就很local,内置独立包装。面120克,还有好大一袋酱料包。出乎意料的是酱料包不像是方便面的那种十分工业化的即视感,非常有儿时家乡的感觉。
油包内是货真价实的熬制的葱油,以及猪油和非常鲜美的独特风味酱油。
面的量刚好吃到七分饱,早餐或者夜宵都可,现在天气骤冷,一晚热腾腾的葱油面实在满满幸福感。
面煮沸后大火30s即可,稍硬的面感嗦起来感觉更好。酱料稍加一些水,不能多,不然成汤面了。酱料放七分即可,多了有点重口。或者自备加面也可。















