艺术精酿-红崖艾尔

洪崖洞，原名洪崖门，国家AAAA级旅游景区，“成渝十大文旅新地标”之一。

这款红崖艾尔以此命名，可见厂家对这款酒寄予了厚望，啤酒罐外观红底黑线，以中国画方式勾勒出一副重庆特色的生活图景，兼具文化和生活气息，由外及内，内部酒液呈现枣色，馥郁芬芳，可以说是我今年喝到过最好的啤酒，没有之一

｢色泽｣ 枣红色

｢闻香｣ 红枣风味明显，掺着啤酒麦芽香气，堪比刚出笼的枣糕

｢口感｣ 入口十分惊艳，及时已经对这款酒有着总体走向的预期，还是被其中浓郁的枣香和啤酒花、麦芽香气所震撼，整体融合度惊人，啤酒和枣味不分桎梏，相得益彰

｢余韵｣尾段延续整体走势，饱满，唯一美中不足可能是稍微有一些涩感

以前我对此类啤酒的看法，基本上都是有所融合，但是融合度不高，更多像是两个菜分别炒好，放在一起吃的感觉，直到遇到了这款酒，完全就是一锅出，食材之间不分彼此，而且枣子总给人感觉特别适合在冬天围炉火锅饮用。

不过听说这款也已经是老款，可能很快就要下架停止销售了，还是挺惋惜的，只能趁现在还没下架，再多饮用了​

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