奥尔良鸡腿饭,在家也能做!
奥尔良鸡腿饭简单易做,口感香酥可口,是一道营养丰富的美食。
材料:
- 鸡腿:4块
- 米饭:2杯
- 鸡蛋:2个
- 面包糠:适量
- 油:适量
- 奥尔良调味料:适量
步骤:
1. 将鸡腿洗净,用厨房纸擦干水分。
2. 在鸡腿上抹上适量的奥尔良调味料,确保均匀涂抹。
3. 将面包糠倒在一个碗里,把调味好的鸡腿沾满面包糠,确保每个鸡腿都裹上一层薄薄的面包糠。
4. 在平底锅里烧热适量的油,将裹好面包糠的鸡腿放入锅中,煎至两面金黄,表面酥脆。
5. 将煎好的鸡腿放入预热好的烤箱中,以180摄氏度烤约25分钟,直到鸡肉熟透。
6. 同时,将米饭煮熟备用。
7. 另起一个锅,煎两个鸡蛋,煎至蛋黄刚刚凝固。
8. 将煮好的米饭盛入碗中,摆上烤好的奥尔良鸡腿和煎蛋,即可享用。
乔乔Pandora
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