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我为家乡美食带盐
2022-10-20 11:16:38
晋东南还有上党地区有很多美食，柿子就是其中之一。
每到秋收冬藏时节，也是柿子成熟的时节，那是家人会摘一些绿柿子，放保温锅中稍有温度后开始保温24小时，就会做成又脆有甜的懒柿子了。
地头的话，就直接摘树上的软柿子，轻轻一吸溜，满嘴柿子香。怀念。。
