顶级全自动咖啡机,竟然还能做热巧,太棒了
购买方式:
这台咖啡机买了好几年了,当年是德国海淘回来,还被睡了。哀伤!不过即便被睡了 30%,依旧比国内的 ¥39800 天价便宜太多!
功能介绍:
这台当年的德龙顶级全自动咖啡机,可以制备各种意式咖啡,同时还配备一个热巧克力壶,用于制作热巧克力。
使用体验:
刚买那会儿做过一次热巧,不是很成功,有很多可可粉在壶的底部没有被溶解。今天突发奇想,突然想再尝试一次,于是打开了咖啡机说明书,发现原来我上次制作的时候,顺序弄错了:上次是先放热可可粉,再放牛奶。而说明书上写的是先放牛奶,再放热可可粉,这样热可可粉是浮在上面的,通过蒸汽催动搅拌轮的时候,牛奶翻滚就可以更好的将浮在上面的牛奶搅进去以实现更充分的混合与溶解;
咖啡机说明书上写的是 200ml 牛奶放 50g 粉,我就很听话的放了,顺便说一下,我用的是星巴克的热可可粉。结果,甜到忧伤……第二次以半失败告终,我又到了点儿牛奶进去,好了一些。
为啥说半失败呢?因为至少它工作的很完美,基本上没有沉淀。怼了牛奶之后,也没那么甜了,还不错。
仔细看星巴克的说明:240ml 牛奶放 30g 热可可粉,于是两天后我进行了第三次去尝试,完美!星巴克的热可可粉风味浓郁,使用热可可壶制作后和牛奶混合的非常均匀,同于蒸汽又有加热的作用,让混合物直接变成了热巧克力。





















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