我学会晒鱼干啦！不过我还是不喜欢吃鱼

我不喜欢吃鱼，哦我不喜欢吃腥的鱼，不腥的还是可以接受的啦！今年家里要晒鱼干，还要我学，难受😣！幸好我学会啦！分享一下~家里这种鱼不大不小，也就比手巴掌大，去头尾，剖开内外处理脏器，洗干净后用盐、白酒、生抽拌好，均匀涂抹整条鱼，腌制两天，中间记得翻来覆去腌制！最后用钩子穿过鱼上部挂起来凉晒2-3天，晒干水份即可，记得不要过于贪晒！然后放冰箱冷冻即可~