这个抹茶粉，我一定得推荐给你：丸久小山园

踩坑记：

之前一直迷恋星巴克，买啥都找星巴克的原材料。有一阵迷恋抹茶，也是买的星巴克同款抹茶粉，结果不放糖都贼甜，颜色也不是很纯正，是黄绿色而不是抹茶该有的翠绿色。一大包500g 喝了一点儿，剩下的全部放到过期扔掉了。

购买记录：

几年过去了，再研究抹茶，已经不是当时的财力和心境了，这次买了一款很多专业博主推荐的：丸久小山园 五十铃。注意，五十铃是等级，日本抹茶等级分很多，箬竹、青岚、五十铃、千木の白、又玄、和光、金轮、云鹤、永寿、长安、天授……不过对于普通人来说，五十铃已经算是很不错的啦，100g 罐装大概 ¥180 左右；因为这边只能添加天猫店铺和金牌淘宝店铺，我买的那家是一般店铺，故不放链接了，大家可以参考价格，100g 不管袋装还是罐装，太便宜的都是假货。

为了收纳以及使用方便，我买了罐装，为了凑单又买了网筛，结果，网筛带个罐……好吧，下次买袋装就好了。

使用体验：

抹茶颜色非常漂亮，是浓绿色，非常细腻。经过运输会有些许结块，但是也都是松散的结块，一碰就碎，所以我没有特意用网筛。

今天收到货之后，兴致勃勃的开封做了杯抹茶拿铁，配方放在最后给大家参考。

1、360-400ml 杯子，加 100g 冰块，20ml 原味糖浆（又叫蔗糖糖浆，我用的莫林，其余品牌自己控制甜度）；

2、加入冷牛奶到距离杯口 1cm 左右，不要太满，因为糖浆会沉底，一会儿需要搅拌；

3、勾取了4g抹茶粉放在茶碗里，加50ml水，用茶筅搅打成抹茶液，然后倒进带嘴的小量杯中，再倒入杯中。也可以用手持打奶器搅打。如果想要很好的分层效果，倒入杯中的时候可以往冰块上倒。

4、喝前用吸管搅拌，让抹茶液和糖浆均匀混合；