Hario 03号超大滤纸，还可以这样用

说实话，从没有考虑过 03号滤杯，因为……没有那么多朋友跟我一起喝咖啡，平时都是 01号，偶尔性质好或者和朋友一起，02号足以。前几天写星巴克鲜萃滴滤咖啡那篇文章的时候，突然萌生了个想法，买个03号滤杯，换到聪明杯上，不就可以一次性用聪明杯做更多咖啡了吗？滤杯一直没看到好价，于是我先买了滤纸……

购买和包装：

店家怕我是小白，反复跟我确认，这个是03号滤纸，超大的哦，你别买错了。我说没问题，就要这个！双十二期间下单，到手价格 100张袋装 ¥22.18；滤杯没找到合适价格就先没入手！

滤纸型号为 VCF-03-100W，采用塑料袋包装（比纸盒的便宜），包装上用日文标注了：透過法、円すい形、03、1-6杯用。在右下角标注 100枚入リ。

拿到后第一感觉是：好大！拆开包装后，赶紧测量了一下滤纸尺寸：滤纸单边长度 14.5cm，与其它滤纸并无区别。于是，在滤杯没到的情况下，赶紧开动脑筋，想想怎么可以将它用起来……于是我想到了两个 IDEA：

搭配 Chemex 咖啡壶：

是不是可以跟我的 Chemex 咖啡壶搭配使用呢？Chemex 的壶也是 V60 锥角，不过官方滤纸都比较厚，且一半三层一半一层，防止冲咖啡的时候滤纸塌陷。不过因为滤纸较厚，下水速度较慢，咖啡冲煮偏浸泡式。

很多人改良滤纸的折法，就是没人想过换滤纸。我之前用 02号 V60 滤纸试过，太小了，和边缘接触面积小倒置边缘承托力不够，会掉进胡里去；

于是我拿出 Chemex 的滤纸对比了下，03号滤纸略小了一点点，单边长度是 14.5cm 左右，放在 Chemex 咖啡壶上，刚好露出一个小边，于是开始冲煮尝试！

我小心翼翼的将滤纸放好，用热水打湿，放粉，加水焖蒸，冲煮……成功！

自制爱情鸟滤纸

一直喜欢 Hario 的爱情鸟滤纸，滤纸是 02号的，放在滤杯上，很雀巢！但是这个滤纸有点贵，20片卖32，一直在想可不可以有更大的滤纸，自己剪成 02号爱情鸟滤纸？这不，机会来了……我照着网上的图，自己画了一下，打印机打出个底稿，然后用滤纸自己剪了一张。因为是自己画的，跟官方肯定不是一模一样。有实力的伙伴可以买一包官方的，照着剪！自制爱情鸟滤纸，一张 2毛2！