来试试经济版的蛋糕卷味道如何？

我自己做蛋糕的初衷非常简单：爱吃、省钱。

但是真自己做以后发现人家贵是有道理的，烘焙的原材料真的不便宜！

我最喜欢的铁塔、蓝风车淡奶油没有小包装，一买就是1升，价格是60元左右（家庭用真的不好保存）。

奶油里我还喜欢加一些马斯卡彭奶酪和奶油芝士，这两个以前经常买琪雷萨和kiri，都是20多元一盒（200g），这点原材料就要100多元了！

这次买了安佳小包装淡奶油和国产的奶油奶酪、芝士，同样是这些东西，价格几乎打对折！

混合以后，打出来的奶油几乎呈膏状，非常稳定。口感更厚重，味道有点腻，总体感觉也是好吃的，但确实没有贵的好吃，胜在价格便宜！可以做至少2个蛋糕卷。

打包了明天带给同事尝尝！