假期带爸妈来吃这家被夸了

带爸妈出门吃饭，最怕挑食材又走不动远路，基本只能慢慢游。国庆刷到#高颜值餐厅打卡 国际非遗博览园有灯会，正好在市区、地铁直达，就带二老来了。

园子深处小径走到头就是西苑食府，中式园林的底子，却没有那种端着的严肃，透着股农家轻松劲儿。做的多是老方子传统川菜，比一般农家乐丰盛。

最惊喜是雪花鸡淖——其实就是鸡豆花。老川菜里"吃鸡不见鸡"的功夫菜，把鸡脯肉捶成细茸、借清汤吊出豆花状。这些年在外头几乎绝迹，我还当失传了，入口像肉糜冰淇淋，淡淡清香不知不觉吃了一碗又一碗。

夫妻肺片不辣不油、肉片老大，吃得过瘾。毛血旺略emm，毛肚千层肚给得吝啬，好在肉片又大又嫩，整体不麻不辣，老少都能对付。玉米粑粑直接当饭，本想打包边逛边啃，结果太香一口气干完😂。

炭火土鸡汤是完整一只，汤清得几乎没油没调料，原汁原味。店里没给蘸料，我们蘸着夫妻肺片的红油吃的，倒也熨帖😁。

提醒一句：园子里虫子不少，来前喷点驱蚊。地铁4号线非遗博览园站下，看完灯会顺脚溜达绿舟文创园，假期就这么舒舒坦坦过去了。

#秋日寻味计划