囤书控:《我的川菜生活》
作为一个吃货,至今未到蜀地逛吃,实在是徒有虚名。
但是逛吃只能尝到味道,而不得其魂。
《我的川菜生活》这本书还原了美食来源于生活的基调,从一幕幕生活画面中展现了多道川菜美食。
美食离开生活,就像没有灵魂的躯壳,只有在特定的环境下,拿出恰如其分的美食才是食之大者!
夏日晚上,坐在小院里,星月当空,竹影摇曳,一阵凉风吹去几分夜酒的残意;此时,若能有一碗绿豆清粥、一碟香辣泡笋,恍然一瞬间,人生何求!
这一幅生活画面跃然纸上,美食也在此刻拥有了灵魂!
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但是逛吃只能尝到味道,而不得其魂。
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美食离开生活,就像没有灵魂的躯壳,只有在特定的环境下,拿出恰如其分的美食才是食之大者!
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