香干芹菜，健康生活的秘密武器

打工人带饭，香干芹菜千万别错过，成本低还超好吃。芹菜洗净切段，香干切成小条备用。起锅烧水，水开后加少许盐和几滴油，放入芹菜段焯水1分钟，捞出过凉水，这样能让芹菜保持翠绿和脆嫩。锅中倒油，油热后放蒜末爆香，先下香干煸炒出香味，再倒入芹菜快速翻炒。调味只需简单的盐和生抽，翻炒均匀就能出锅。这道菜清爽可口，香干的豆香融合芹菜的清香，一口下去超满足。食材便宜，做法简单，轻松解决打工人的午餐难题 。