最近又开始喝手冲,试试启程拓殖的小马过河
咖啡品牌太多了,看到新的产品总归想买来试试看。烘培深度的话最喜欢中度的不浓不淡,日晒相比水洗口感更适合我,主要我喜欢甜口的。
这个豆子比普通的咖啡豆要大一圈,初闻香味的话很不错,有花香,没啥不适的气味。
冲泡过程基本参照介绍写的水粉笔,温度的话我今天用的是85度,好像推荐是90度左右,滤杯用的泰摩冰瞳,冲的很随意喜欢随机的感觉。
咖啡的话整体并没有太惊艳,酸度不明显还行,甜度的话也不明显,相比闻到甜味和香味不及预期。
整体新鲜度和口感综合7分,明天再冲一杯试试。#双11食话实说大会 #精品咖啡推荐 #周末手冲时光 #小马过河测评 #手冲咖啡新宠
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