#猩猩的饮酒之旅#入门级半甜,开启美好品味
年近30,从不饮酒的我也慢慢开始接触葡萄酒,好奇于葡萄酒的历史和复杂的香味层次,品酒的想法愈发强烈,当然作为一个小白,为了稳妥还是跟着zdm站内爆料买,在这里记录下饮用感受。
这款澳赛诗森林鹿半甜红酒,在站内多次爆料,本人随即跟了一单,48元两瓶,750ml瓶,如果喝不习惯也不心疼。葡萄品种是赤霞珠单酿,2020年采摘,2021.3灌装,来自智利中央山谷,酒精度数13度,木塞封瓶。
这种入门级价位的酒,我认为好入口、没有令人反感的酒精味,最好再有些令人惊喜的果味就足矣,这瓶酒我用了两天喝完,虽然我不太懂品酒,但从个人感受来讲,这瓶酒买的很值,适合初入酒圈的人群。
首先开瓶,闻到一股很明显的果香味,我没有醒酒,直接倒杯饮用,酒体颜色像红宝石,入口先是明显的果味和不太明显的甜味,接着带有辣度的酒精感来袭,咽下喉咙,辣感消失,舌头回味略有涩涩的感觉,口腔中的各种味道得到了清理。喝了半杯,已经有了上头感觉,整体上给人简单愉悦的感受,酸涩感不明显,搭配中餐炒菜没有违和感。
第一天没有喝完,塞上送的真空酒塞,第二天接着打开喝,味道上似乎变得更加浓郁有劲了,一杯下肚已经晕头哈哈,当然这篇普通消费者的饮后感也到此为止了。














