给男朋友做这道菜还不迷死他

弟弟感冒请假在家不能去上幼儿园，但他又很想吃学校食堂的鸡翅，为了让弟弟开心今天就大展身手给他做一道可乐鸡翅吧。

食材准备：

鸡翅中 （吃多少拿多少就好啦我也不知道多少克） 、 可乐一瓶（推荐百事可乐，比可口甜很多，而且气少） 、食用油、 生抽少许 、 生姜片和少许生姜丝 ，料酒

烹饪步骤：

1/6、鸡翅打花刀（如图1），解不解冻都可以，看个人喜好。生姜切片切丝

2/6、锅中加水放入姜片料酒，水开后放鸡翅，去腥去血沫（如图2）

3/6、煮好后的鸡翅捞出，用厨房用纸擦干表面水分，锅烧薄油小火把鸡翅煎到两面金黄，放入姜丝煸干，加入少许生抽调味（如图3）

4/6、倒入可乐，没过鸡翅即可，如果不吃很甜的可以一半可乐一半清水，小火煮10-15分钟。

5/6、时间到后转大火收汁，汤汁熬到略带粘稠就关火不然容易糊（如图4）

6/6、装盘盛出，汤汁可浇到鸡翅上增加风味，撒上白芝麻做装饰，一盘美味的可乐鸡翅就做好啦~