蓝宝堂酒庄红葡萄酒

智利十八罗汉

2022-08-12 07:59:40



智利拉博斯特黑金佳美娜2019

JS94分 TA93

开瓶,紫罗兰花香、黑色果香扑鼻而来,偏重的甘草味,略微一丝的甜美气息,独特的佳美娜味道(这里闻到了一丝蜂蜜味,不知道是啥,不会是还没释放完的二氧化硫吧)

入口,很重的花香,智利的生青味、浓厚的黑色水果味、黑莓,但很紧凑,甘草香过到鼻子里,有了一丝烟熏的气息,有一丝即将爆发的感觉,让我十分期待接下来的表现。

30分钟,香气的甜美逐渐传来,夹杂着香草味(甘草变成香草),还有一丝奶油蛋糕的甜味,入口,还是有些略微紧凑,但是中间掺杂的奶油味和香草味,以及逐渐减弱的生青味,让这个酒此时愉悦感大增,收尾是既凉爽又温暖的气息,先是偏凉爽的薄荷、然后偏温暖的木质、皮革(比不上赤霞珠的收尾,赤霞珠太爱了)。

大约接近50分钟,香气变的十分甜美,紫罗兰花香变成了一点点芳香,像是一个站在花丛中像你招手的精致裸妆甜美妹子(这段形容不是本人写的,但是形容十分恰当)

这里我的理解,为什么是精致裸妆呢,因为这个酒缺点是没有特别的突出性,但是佳美娜的特点被体现的很好,整体质量高,所以是精致裸妆,而佳美娜醒开后的甜美气息,就像是一个甜美妹子。(这人还说,紫天使是凹凸有致的性感佳人,我找个机会把紫天使开了,也体验一下)

整个酒的感受此时变得易饮起来,甜美多汁,整体酒体偏重,单宁适中,细但有冲击感,智利青随着时间适当的减弱,让愉悦感与入口感大增,这里让我好感倍增,此时入口已经是甜美的气息与黑色水果以及一些草本味混合的味道,但是酸度略增,但复杂度降低,很舒服、易饮,收尾的感觉有点衰减,没尝出来。

拉博斯特的西拉、赤霞珠,佳美娜,西拉最差,没有特点,特点是平衡和入口,但收尾苦,赤霞珠丝滑奶油入口,雪松味迷人,佳美娜这个葡萄品种比较有特点,与赤霞珠没有啥对比性,从愉悦度上讲,我认为不相上下。

最后说一句,KFC的面包烤焦了,我真的栓Q



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