冬天就爱吃炖菜,鸡腿炖土豆,真香!
懒得炒菜时,我就喜欢头天晚上备点菜和肉,第二天早晨直接电高压锅里预约乱炖,到饭点了直接盛出一大碗热乎乎的炖菜,搭配米饭或馒头都特别香。
我家娃现在也会自己啃鸡腿了,我每次都买琵琶腿,大小正合适,放点土豆红薯啥的,一点盐一点耗油就可以开炖了。大人可以额外配点口重的酱沾着吃。
炖好的鸡腿超级软烂,浓浓的肉香,口水都要流下来啦~

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