禽蛋肉类

难吃到掉牙,别买!能劝走一个是一个

2023-08-29 14:20:16

当时在找有活动的牛排,看到这个鲜京采牛排异常实惠,店铺看起来也没问题就买了,最开始煎牛排口感不好,觉得可能是技术或者是设备的问题,就去买了一个牛排锅,但还是没有煎好吃。接下来按照网上不同的做法,煎牛排没有一块煎的好吃。连空气炸锅都用上了,就是没有一块口感是正常的。我强烈建议有条件的朋友直接去牛排店吃。就算要买牛排在家里做,也要买质量好的,口碑好的牛排。


Ps 京东没法评论了,所以跑来这里评论。

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10评论

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  • 不知道你买的是什么部位的牛肉
    如果牛肉肌间脂肪含量低,哪怕是菲力也会柴
    可以挑选牛胸口肉,肥瘦相间,价格也实惠
    如果想次次不翻车,可以搞一个低温慢煮机,几个小时后,后肌肉筋膜就变成胶质了,非常嫩,然后再用厚铸铁锅+黄油煎一下,煎到出现美拉德反应了就差不多了
    最后,祝好胃口 [赞一个]

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  • 我不想点赞,委屈宝子

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  • 我也买了,和你一样感觉,难吃,咬不动

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  • 恭喜您在什么值得买上发表第一篇内容!希望您能持续创作,让我们见识到更多奇妙有趣的消费体验。不过,这篇内容有点难度哦,毕竟“难吃到掉牙”的商品可不是那么好遇到的。不过,无论如何,我们还是很期待您接下来的作品,加油!

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  • 额。。。。。。。。

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  • 我看我们西餐厨师,有时候会用松肉锤,中餐厨师做牛仔骨会用小苏打腌肉。松肉锤不知道效果,不过小苏打慎用,虽然可以嫩肉,但是用了小苏打,牛肉风味会大打折扣

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  • 其实如果你想要煎好吃的牛扒就去菜市场,要更高级数的就去你们当地最大的冷冻肉类批发买进口的牛肉,还可以让店主把你切割密封成一块块

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  • 牛肉和饼都看着不错吧

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  • 知道了

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  • 这个牌子被充值了的 站内一大堆广告 鲜京采

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