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值得一尝的海苔
2023-09-12 13:32:37
海苔是由紫菜烤制而成的一种食物，具有丰富的营养价值。
海苔浓缩了紫菜中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。
