金黄的煎饺，加点玉米更出味？

之前买的蒸煎饺是三鲜馅的，味道还不错，于是决定试一试看起来卖得更好的玉米馅的。煎饺还是需要点技术，主要是油量不好控制，太少了容易糊，并且不容易出金黄的煎的面；太多了，又有点像炸饺子了，感觉需要一个喷油的辅助工具。

味道的话，加了玉米的饺子馅，煎过以后有种独特的香味来自玉米，并且煎饺比较干，加上点玉米，会有多汁的口感，在有点偏油的煎饺中，带来点清爽。

#我的双11美食大赏 #吃喝玩乐研究所 #舌尖大赏 #煎饺与玉米的邂逅