鸡胸肉新吃法，保证你停不下来！

鸡胸肉是很多减肥和健身人士的首选肉食，虽然口感没有牛肉好，但它却有着价格便宜，以及高蛋白低脂肪等优点。

还有就是，鸡胸肉能够带来很强的饱腹感，可以降低人的食欲，只要吃上一顿鸡胸肉，3个小时以内基本不会感觉到饥饿。

同时鸡胸肉还含有一种叫“咪唑二苔”的物质，这种物质不仅能够改善人的记忆力，还能有效缓解人体因为运动所产生的疲劳感。

说鸡胸肉口感不好，其实也是要分做法的，如果是白水煮来吃，我估计10人9人不喜欢，但要是换成下面这种做法的话，可能没几个人不喜欢。

【麻辣鸡丝】
1：锅中烧水加葱姜、料酒，下入鸡胸肉水开煮15分钟捞出晾凉。
2：把鸡胸肉撕成丝放入大碗中，加入十三香3克、白糖10克、生抽25克、蚝油10克拌匀。
3：锅中烧油，下入鸡胸肉煎到微黄，下入干辣椒丝10克、青花椒10克、蒜片炒香。
4：最后放入一小勺白糖和适量盐调味，出锅前撒上白芝麻炒匀即可。