醉爱花生粒粒香脆经典下酒食之水煮花生

写在前面

微醺一刻，日常喝酒除了火锅和烧烤外，口感也会习惯了，但是在逛张大妈值友推荐的水煮花生后，直接买入了一大包，今天到手。

整体外观

水煮花生是整颗粒是湿了的状态，而且物流是次日送达，所以打开的时候是可以直接食用的。

花生外观浅褐色，里面花生还是保持多水分的状态。花生颗粒有2颗，也有3颗的，总之就是各式各样。

花生质量

从拆开水煮花生食用之后，没有发现是坏了的，每一个花生里面的颗粒都很新鲜。

花生味道总结

水煮花生相对来说比较容易剥开，在水煮后皮质渗透水分后变得薄酥，用手轻轻一捏就可以轻松剥开。

入口后轻轻咬就可以捣碎花生颗粒，还会伴随水分和微咸的口感，对于晒干或者烘干的花生来说口感很鲜，入口更加顺滑，当然比不过晒干或者烘干的保质期。水煮花生最佳食用周期，在冬季是是3天内。

搭配啤酒，微醺一刻，不但解锁小零嘴，还可以体验水煮花生的味蕾新鲜感。

综合

水煮花生在日常里面食用，不管在喝酒还是日常作为零食食用，当然只有吃过后才可以感受到那种微醺一刻后的味蕾鲜美之感。